ترشی لیته

ترشی لیته یکی از چاشنی های خوشمزه است که بیشتر مردم آن را در کنار غذاهای مختلف صرف می کنند. امروزه ترشی لیته با مواد مختلفی آماده می شود اما ماده اصلی ترشی لیته، بادمجان، هویج، سیر، فلفل سبز، جعفری تازه، نعنا خشک ، سیاه دانه، گلپر، زردچوبه و سرکه است.